Parma: in provincia di Modena sequestrate 20 tonnellate di cosce di suino in cattivo stato di conservazione

NAS – Ministero della Salute Il NAS di Parma, nel corso di servizi di controllo svolti nell’ambito della produzione e del commercio di prodotti alimentari (in particolare sulla filiera delle carni), ha individuato in provincia di Modena uno stabilimento di lavorazione e sezionamento di carni suine che effettuava operazioni di cernita e manipolazione dei prodotti in … Leggi tutto